Les Abeilles

La colonie

Une véritable colonie travaille chaque jour à la Ruche.

Arnaud Pelletier, chef boulanger, Edwige Hladky, responsable de salle, Dimo Slavkov Chef de cuisine et Amelle El Constantini, responsable boutique et près d’une dizaine d’autres abeilles sont au quotidien à votre service.


Les partenaires

Les moulins de Brasseuil, les moulins de Chars, Panifour et France Boissons.

Ainsi que les collectivités territoriales : Yvelines plateforme initiatives, La ville de Rolleboise, la communauté d’agglomération de Mantes en Yvelines, le Conseil général des Yvelines.