Les Abeilles

La colonie

Une véritable colonie travaille chaque jour à la Ruche.

Arnaud Pelletier, chef boulanger, Nicolas Demy, chef pâtisser, Mathieu Brunet responsable de salle et Pénélope Amiot, responsable de la Ruche et près d’une dizaine d’autres abeilles sont au quotidien à votre service.


Les partenaires

Les moulins de Brasseuil, les moulins de Chars, Panifour et France Boissons.

Ainsi que les collectivités territoriales : Yvelines plateforme initiatives, La ville de Rolleboise, la communauté d’agglomération de Mantes en Yvelines, le Conseil général des Yvelines.